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| 主要用途 | 添加劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 梔子黃色素 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
品名:梔子黃
英文名稱:crocin，gardenia yellow
分子式:C44H64O24
包裝規(guī)格：1公斤/袋
性質:梔子黃是梔子中的黃色素，橙黃色結晶性粉末，微臭。梔子黃易溶于水，在水中立即溶解成透明的黃色液體。梔子黃可溶于乙醇和丙二醇，不溶于油脂，pH值對色調幾乎無影響。
二、【梔子黃性狀】桅子黃色素可作為著色劑應用于食品中。 桅子黃色素對蛋白質、淀粉等具有的染色能力，可應用于糕點、糖果、面粉、飲料、果凍、餅干、雪糕等各種食品上。
三、【梔子黃包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。
