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| 主要用途 | 添加劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 葉綠素鎂鈉鹽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
葉綠素鎂鈉
葉綠素鎂鈉是以富含葉綠素的天然植物為原料, 經(jīng)過萃取精制加工所得的葉綠素的衍生物。
【歐洲色素索引號】E 140
【化學(xué)文摘索引號】11006-34-1
【性 狀】 本品為黃綠色粉末,易溶于水,略溶于乙醇和氯仿；水溶液呈透明無沉淀。
【分子式和分子量】
分子式 分子量
葉綠素鎂鈉(二鈉) C34H30O5N4MgNa2 644.3
葉綠素鎂鈉(三鈉) C34H28O6N4MgNa3 696.3
【結(jié)構(gòu)式】
【參照標(biāo)準】企業(yè)標(biāo)準。
【貯 存】貯存于陰涼干燥處，避光密封保存。
