|
| 主要用途 | 食品 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 87-99-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
產(chǎn)品名稱低聚木糖
英文名稱：Xylo-oligosaccharide 簡寫：XOS 低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個木糖分子以β（1-4）糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。是一種高效益生元。 低聚木糖*，甜度相當于蔗糖的40%，糖粉為白色或微黃色固體粉末。無肉眼可見雜質，具有本品特有的氣味，無異味。
一、四大特性
1、高選擇性增殖雙歧桿菌 ，不易被消化吸收。
2、很難為人體消化酶系統(tǒng)所分解 用唾液、*、胰液和腸液進行的消化試驗表明，各種消化液幾乎都不能分解低聚木糖，其能量幾乎為零，既不影響*濃度，也不增加*中*水平，并且不會形成脂肪沉淀。特別適合*，*，*等*食用。
3、酸、熱穩(wěn)定性好 在酸性條件（pH=2.5-8）加熱至100℃基本不分解，能覆蓋絕大多數(shù)食品體系的pH值。
4、有效攝入量少 每日攝取的有效劑量0.7-1.4g。
二、重要功能簡介：
食品增補就 能促使機體生成多種營養(yǎng)物質，包括B族維生素，煙酸和葉酸。
