食品級L-蘇阿糖酸鈣生產(chǎn)
- 價格： ￥350/公斤
- 發(fā)布日期： 2016-03-18
- 更新日期： 2025-05-07
產(chǎn)品詳請
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L-蘇阿糖酸鈣（L-ascorbic acid calcium salt），通常也被稱為鈣抗壞血酸鹽，是維生素C（抗壞血酸）和鈣結(jié)合形成的化合物。它具有維生素C的所有生理特性，同時還能提供鈣元素，因此在一些補(bǔ)充劑和功能性食品中常見。
L-蘇阿糖酸鈣的化學(xué)結(jié)構(gòu)與特性
L-蘇阿糖酸鈣是由鈣離子與L-抗壞血酸（維生素C）結(jié)合而成的一種鈣鹽。它結(jié)合了維生素C的抗氧化特性和鈣元素對骨骼健康的支持作用。其化學(xué)式為 C6H8CaO6，它通常呈現(xiàn)為白色結(jié)晶或粉末，易溶于水，且比純維生素C穩(wěn)定。
| 產(chǎn)品英文名稱： | Calcium L-threonate | CAS編號： | 70753-61-6 |
| 別名： | L-蘇糖酸鈣 | 分子式： | 有 |
| EINECS編號： | 有 | 品牌： | 豐泰 |
| 型號： | 食品級 | 有效物質(zhì)含量： | 99 % |
| 主要用途： | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑、補(bǔ)鈣劑。 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： | GB14880―1994 |
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| 別名 | L-蘇糖酸鈣， L-蘇阿糖酸鈣 |
| CAS 登記號 | 70753-61-6 |
| 分子量 | 310.27 |
| 化學(xué)分子式 | C8H14CaO10 |
| 結(jié)構(gòu)式 |  |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
| 檢測項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn) |
| 外觀 | 白色或類白色結(jié)晶性粉末 |
| TLC鑒別 | 呈正反應(yīng) |
| 比旋度 | +13°~ +16° |
| 干燥失重 | ≤1.0% |
| PH | 5.8~7.0 |
| 重金屬 | ≤10mg/kg |
| 含量 | 98.0% |
